厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式菜切刀、柳刃包丁 吉光/铭文不明

● 针对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 发货低于 150 欧元

由于最近欧盟进口程序的变动，以下国家/地区对低于 150 欧元的 IOSS 发货可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

具体的运输可用性可能会根据日本邮政及目的国的邮政程序而改变。

在下单竞标前，请考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Nakiri & Long Yanagiba Kitchen Knife Set – Yoshimitsu (吉光) / Unidentified Maker – Traditional Japanese Knives

一套吸引人的两件套Vintage 日本刀具，包括传统的菜刀 Nakiri 与长 Yanagiba 切片刀。

Nakiri 上标有 Yoshimitsu（吉光），而 Yanagiba 的原始制造商铭文在多年的研磨、抛光和使用中已变得不清晰。

两把刀均保留传统日本木柄，显示出正宗老式工作工具的鲜明气质。

1. Nakiri – Yoshimitsu（吉光）

Nakiri 的标记为：

吉光 – Yoshimitsu

木柄上仍留有印记，显示为：

吉光 – Yoshimitsu

Nakiri 是日式厨房刀具的经典形式之一，其刀身宽大、呈矩形，传统上用于蔬菜处理。

此件明显多年来使用痕迹明显。刀身表面保留有吸引人的陈年光泽，呈现氧化和磨损的痕迹，赋予其相当的复古特征。

大致尺寸：

总长：30 cm
刀长：17 cm
2. Long Yanagiba – Maker Unknown

第二件刀是一把相当大且传统的 Yanagiba，特征是其长而窄的刀身。

由于反复磨砺、抛光及长期使用，原始制造商铭文现已难以清晰阅读。因此将制造商列为不明以避免不确定归属。

总体长度约为 41 cm，刀片长 28 cm，属于令人印象深刻的长型日本切片刀。其拉長的刀身形态是 Yanagiba 的特征，传统用于日式料理中对鱼和其他原料的平滑、可控切割。

大致尺寸：

总长：41 cm
刀长：28 cm
两种经典的日本刀身形式

这套刀具将两种截然不同的日本刀设计形成了有趣的对比：宽大矩形的 Nakiri 与优雅、细长的 Yanagiba。
Yoshimitsu 的标记、传统木柄、Yanagiba 的相当尺寸以及多年的使用痕迹共同赋予这对刀具正宗的复古气息。

它们并非现代装饰性复刻品，而是真正的使用过的厨房工具，彰显着实际使用所累积的痕迹和光泽。

它们尤其可能吸引传统日本刀具的收藏家以及喜欢修复、磨光和维护 vintage 日本刀具的资深爱好者。

状况 – 重要，请在竞标前阅读

这些是未经过翻新、以使用过的 vintage 日本刀出售。

它们显示出多种年龄和以往使用的迹象，包括：

- 与年龄相关的污垢和污渍
- 生锈和氧化
- 划痕和表面磨耗
- 反复使用和磨亮留下的磨损
- 切刃处的缺口
- 刀尖的损伤/缺口
- 鞘环处的污垢和划痕
- 木柄上的污垢和划痕
- 一般的年龄相关退化和使用痕迹

如上所述，Yanagiba 的制造商铭文因抛光/磨损而变得难以辨认。

刀具尚未经过专业翻新、抛光或用于出售前的磨砺，现以当前的 vintage 状态出售。

请仔细查看所有照片，因为它们是状态描述的重要组成部分。

请仅在您完全理解并接受使用 vintage 日本刀具的状况且能够自行进行必要的清洁和磨砨时再出价。

一对迷人且传统的日本刀具，将 Yoshimitsu Nakiri 与特别长的 28 cm Yanagiba 结合在一起——对收藏者、修复者以及资深 vintage 日本刀具爱好者来说，都是有趣的组合。

■ 投标前请务必阅读的重要通知

● 不发往 丹麦、英国、美国（USA）

● 投标与付款
请在不打算完成购买并付款的情况下不要出价。出价即表示您完全打算在中标后完成付款。拒付的竞标者会造成严重延误。如在 Catawiki 的催促后仍未完成付款，订单可能会按照 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状况
所有物品在未标注的情况下均为复古、古董或二手。应预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修复、磨砺痕迹及其他瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
同时，请理解某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见。也可能存在隐藏或不可见的缺陷。
此外，运输过程中的震动、冲击、温度、湿度或搬运等因素也可能改变物品状况。
因此，该商品仅适合具备清洁、磨砺、修复或必要时修复能力的买家。此拍品不适合期望完全翻新或无需维护就可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨刀（和式刀具）使用可替换的木柄。柄是易耗部件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输压力而需要修理或更换。不包含替换部件。

● 刀具运输限制
由于英国法律，我们不向英国运输刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦运输刀具。对其他国家的发运也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 关税
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，申报关税信息准确。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制范围。

● 我们不发货的国家
目前不向美国发货，原因是持续的国际运输限制。对美国家庭地址的发货服务暂时暂停，暂时无法接收包含美国送达地址的订单。
我们也暂时不发往葡萄牙，原因是物流稳定性问题。
来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
因全球形势、制裁、运输限制或邮政问题，某些国家的运输可能变得不可行。在此类情况下，订单可能会被取消。

● 针对意大利的特别通知
前往意大利的投递可能因海关和邮政延误而需要一个月或更长时间。请仅在接受此情况时出价。

● 不提供联合运输
即使购买多件，亦将分别发货。

● 运输方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出。预计送达时间为 3–4 周，送达时间不作保。

● 关税与税费（欧盟买家）
关税、增值税及其他税费不包含在内。买家应承担所有相关费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求。若延误，可能导致包裹延误、退运、扣押或销毁。

● 退回包裹
如因海关拒收或无人回应而退回，二次发货需双倍运费。

● 不可抗力
卖家不对因战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力事件引起的延迟或失败负责。

● 协议
通过出价，您表示已阅读并接受所有条款，且理解该物品可能包含不可见缺陷，可能需要清洁、磨砺、修复或维修。