厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 堺注册武正作 传统日式柳刃・出刃包丁

● 关于某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的货件

因近期欧盟进口程序变更，以下国家对 IOSS 低于 150 欧元的货件可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

具体的运输可用性可能随日本邮政与目的国邮政程序而变化。

下单前请考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Yanagiba & Deba Kitchen Knife Set – Sakai Registered Takemasa-saku – Traditional Japanese Knives – Set of 2

一套精美的两把复古日本厨刀，包含 Yanagiba 刀和 Deba 刀，两刀均刻有同一制造商铭文，木柄上保留着具有特色的原始标签。

这些都是传统日式风格的刀具，显示出长期使用与年代痕迹。对于复古日本刀具收藏者、传统堺刀具爱好者，或寻求可用于修复、磨 sharpening 及继续使用的更旧刀刃的资深使用者来说，尤其具有吸引力。

1. Yanagiba Knife – 堺登録 武正作

这把长而细的刀刃刻有：

「堺登録 武正作」
Sakai Tōroku Takemasa-saku
（“Sakai Registered – Made by Takemasa”）

刀身下部附近有一个额外的独特徽标，编号为“30”。该标记的确切历史意义尚未确认，因此在此按原样呈现，而不是被解读为制造商姓名的一部分。

木柄上保留着金色标签，文字大致为：
「料理庖刀製作販売　最高名誉賞　総理大臣賞受領　堺武正」

此标签指的是厨刀的制造与销售，并提及总理大臣奖（総理大臣賞）以及堺武正的名号。现存的标签具有很好的时期性细节，为刀具增添了相当的魅力。

通过照片测得的大致尺寸：

总体长度：约 40–41 cm
刀长：约 26–27 cm
柄长：约 13–14 cm

Yanagiba 的刀身形态长而窄，是 Yanagiba 的典型特征，这是一把专门用于鱼类及刺身精细切割的传统日式切割刀。

2. Deba Knife – 堺登録 武正作

第二把刀为传统 Deba，同样刻有：

「堺登録 武正作」
Sakai Tōroku Takemasa-saku

与 Yanagiba 一样，刀身也带有相同的附加徽标和“30”的数字。由于其确切含义尚未确定，因此不进行推测性解释。

木柄保持着类似的金色 Sakai Takemasa 标签，提及厨刀的制造与销售以及总理大臣奖。

通过照片测得的大致尺寸：

总体长度：约 32–33 cm
刀长：约 18–19 cm
柄长：约 13–14 cm

宽厚的刀身是传统日本 Deba 的特征，这种刀最初用于鱼类处理。

匹配的 Takemasa 复古对刀

这组拍卖的特别魅力之一在于两把刀形成一对相配的 Sakai Takemasa 套装。两者都刻有相同的「堺登録 武正作」铭文、同样的“30”徽标，以及手柄上的相关时期标签。

它们并非现代仿制品，而是真正的较旧日式厨刀，能看到实际使用痕迹和多年的包浆。它们的铭文和残留标签使其成为复古日本刀具的引人注目的例子。

状况 – 投标前请仔细阅读

这些都是复古的使用过的刀具，未以修复或专业磨刀的状态提供。

它们呈现出随岁月及使用而来的迹象，包括：
- 污垢与变色
- 锈蚀与氧化
- 划痕与表面磨损
- 切刃处的小缺口与不规则性
- 刀尖周围的损伤/缺口
- 铁箍周围的污垢、划痕及少量损伤/缺口
- 木柄的污垢及使用痕迹
- 手柄上的手写标记
- 与年龄及先前使用相符的一般磨损

请仔细查看所有照片，这些照片是状态描述的重要部分。

本刀具适合了解复古日式刀具状况并具备自行清洁、磨刀与必要修复能力的买家。

请仅在对现状购买复古刀具并具备相应知识和维护或修复能力时出价。

独具个性的传统日式刀具配对，结合 Yanagiba 与 Deba 的专门形式、相同的 Sakai Registered Takemasa-saku 铭文、相配的时期标签，以及引人注目的共同“30”徽标。

■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING

● 不发货至丹麦、英国、美国

● 出价与付款
请在无意完成购买和付款时勿出价。出价即表示您有意在中标后完成付款。未付款买家会造成严重延误。若在 Catawiki 的催促后仍未完成付款，订单可能根据 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状况
所有物品均为复古、古董或二手，若另有说明除外。请预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、包浆、修复、打磨痕迹及其他瑕疵。
请在投标前仔细查看所有照片。照片构成说明的重要部分。
请同时理解某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见。也可能存在隐藏或不可见的瑕疵。
此外，运输过程中的震动、撞击、温度、湿度或搬运等因素也可能使物品状况改变。
因此，物品仅适合具备清洁、磨刀、修复或必要时维修能力的买家购买。本标的并不适合期望在交付时已完全修复或无需维护即可使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日式厨房刀具（和式刀）使用可替换的木柄。柄是消耗性部件，可能因老化、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要修理或更换。不包含替换部件。

● 锁定的运输限制 - 刀具
根据英国法规，我们不向英国境内发货。由于监管严格，我们也不向丹麦发货。其他国家的发货也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口的合法性。卖家从日本发货，附有准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围。

● 我们不发货的国家
目前不向美国发货，原因是持续的国际运输限制。运往美国的运输服务暂时暂停，我们目前无法接受美国地址的订单。
我们也临时不向葡萄牙发货，原因是物流不稳定。
来自上述国家的竞标将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
由于全球情势、制裁、运输限制或邮政问题，某些国家的运输可能变得不可行。在此情况下，订单可能被取消。

● 对意大利的特别通知
由于海关和邮政延迟，运往意大利的交付时间可能一个月及以上。请仅在接受此情况时出价。

● 不提供合并运输
即使购买多件，每件将单独发运。

● 运输方式与交付时间
所有物品均从日本通过日本邮政发货。预计送达时间为 3–4 周。交付时间不作保证。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家承担所有费用。

● 海关联络与买家责任
买家必须及时回应海关请求。若未回应，可能导致延误、退运、没收或包裹销毁。

● 退回包裹
如因海关拒收或未应答而被退回，重新发货需双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾害、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延迟或失误，卖家不负责。

● 协议
出价即表示您已阅读并接受所有条款，且理解该物件可能包含不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或维修。