Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏家厨房刀具（596） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带木盒 - 日本 - 厨房切肉刀

鸭形切刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准切割，并在较长时间内保持锋利而闻名。

凭借54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有明确的用途——而切肉刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀装在保护性运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定，方便存放且尽显雅致。

规格

整体长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：橄榄木

状态：新品/未使用
包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀口锋利和表面光洁。
运输与处理：

每把刀都将使用优质保护材料小心包装，以确保安全送达。发货已投保并可追踪，放心无忧