Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜烤锅 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适合专业人士，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 系列煎锅直径为 24 厘米。锅体由铜制成，内胆覆有一层耐磨的不锈钢。这层耐磨、耐高温，与早期的镀锡锅不同，能防止铜的味道影响您菜肴的风味。不锈钢手柄用铆钉固定在锅身上。请用这口煎锅煎香土豆、肉类与蔬菜。

使用过程中，铜质外观会逐渐变色，锅具因此呈现朴实的风貌。如您想恢复原本的色泽与光亮，可以使用 Mauviel Copperbril 铜抛光剂来打亮铜质表面。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于 1830 年在 Villedieu-les-Poêles，诺曼底创立，这是一座在铜加工方面拥有悠久传统的城市。这个家族企业以其高品质的铜制与不锈钢厨具而闻名，是质量、耐久性与工艺的象征。Mauviel 将传统工艺与创新相结合，深受全球专业厨师喜爱。法国以其卓越的锅具而著称。Mauviel、Le Creuset 和 Staub 在全球广受欢迎。