Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（512） - 不锈钢，环氧玫瑰木柄，附木盒 - 日本 - 菜切包丁

雕刻刀被视为厨房刀具的巅峰，以其在极高精确度切割并保持锋利边缘的能力而著称，且长时间保持锋利。

硬度等级为54 HRC，这把刀具有出色的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都有其设计目的——雕刻刀以其多功能性而闻名，成为处理各种烹饪任务的理想搭档。

这把刀装在保护性运输盒中，刀刃被安全固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

仅手洗，不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面处理。

装运与处理：

每把刀将使用高品质保护材料仔细打包，确保安全送达。发货为保险并可追踪，让您放心。