厨刀 - Deba & Nakiri - 手工打造的日本钢材日式风格出刃包丁与菜切包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

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卖家的描述

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这款精美的日式风格厨师刀组由手工精心打造,适合既是专业厨师又是热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。灵感来自标志性日本德霸(Deba)与菜切(Nakiri)刀身轮廓,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了出色平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都采用高品质日本碳钢经逐一手工锻造,以其出色的锋利度、抗钝性、耐用性和易于返磨而著称。精心设计的刀刃几何与平磨让切片、切碎及细部切割更平顺、准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面都表现出色。

受德霸与中筋刀的灵感启发的刀身设计,兼具多功能性与精准性。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,德霸与 Nakiri 的轮廓以其优雅的造型、极致的切割能力以及手感的专业性而备受推崇。

刀柄采用高级多彩树脂手工打造,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适的握感与出色的控制力。由于树脂材质的手工制作和锻造工艺的特殊性,每把刀都带有独特的纹理和个性,真正做到每件都是独一无二。

这些刀具为真正的烹饪用途而设计,非装饰品。若得到妥善护理,便可多年提供可靠的使用性能。

规格与详情:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感德霸 & Nakiri 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细刃几何与平磨
• 手柄材质:高级多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:16英寸;第二把刀:16英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要妥善维护。使用后请立即清洁并擦干刀身,以防氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具保持锋利与美观,使用多年也依然如新。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的完全相同物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这款精美的日式风格厨师刀组由手工精心打造,适合既是专业厨师又是热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。灵感来自标志性日本德霸(Deba)与菜切(Nakiri)刀身轮廓,这些刀具在优雅外观与出色切削性能之间取得了出色平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都采用高品质日本碳钢经逐一手工锻造,以其出色的锋利度、抗钝性、耐用性和易于返磨而著称。精心设计的刀刃几何与平磨让切片、切碎及细部切割更平顺、准确。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面都表现出色。

受德霸与中筋刀的灵感启发的刀身设计,兼具多功能性与精准性。传统上被视为日本料理中的大师级刀具,德霸与 Nakiri 的轮廓以其优雅的造型、极致的切割能力以及手感的专业性而备受推崇。

刀柄采用高级多彩树脂手工打造,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适的握感与出色的控制力。由于树脂材质的手工制作和锻造工艺的特殊性,每把刀都带有独特的纹理和个性,真正做到每件都是独一无二。

这些刀具为真正的烹饪用途而设计,非装饰品。若得到妥善护理,便可多年提供可靠的使用性能。

规格与详情:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感德霸 & Nakiri 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细刃几何与平磨
• 手柄材质:高级多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:16英寸;第二把刀:16英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要妥善维护。使用后请立即清洁并擦干刀身,以防氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具保持锋利与美观,使用多年也依然如新。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的完全相同物品。天然的手工差异、锻造痕迹与树脂纹理是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Deba & Nakiri
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Deba & Nakiri Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
16 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
254
已售出的几件物品
100%
protop

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烹饪及餐饮