K Romain K Romain Collection - 厨刀 - 菊一文字包丁 / 切片厨师刀 / 厨房日式刀 - 厨房刀 / Kiritsuke-Yanagiba 切片刀 - 手工打磨的高碳不锈钢(亚光/拉丝抛光,刻有制造商签名) - 法国 - 传统日语

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卖家的描述

来自法国设计师 K Romain 工作室的杰出厨用工具,融合日式刀刃结构与现代奢华美学感知。

刀刃结构与工艺

轮廓与研磨:采用经典的 Kiritsuke / Yanagiba 几何轮廓,配备逆 T 字尖端(K-tip)与延长的切割斜面,专为在鱼、肉与高精度果蔬上的极干净、轻松切割而设计。

钢材表面处理:主磨刃沿纵向呈双线缎纹抛光,脊背附近呈垂直方向的缎纹饰面。

签名雕刻:真实标记制造者印记:“手作りの包丁 By K Romain”(K Romain 手工制作的厨房刀)清晰激光蚀刻于刀根处。

符合人体工学的手柄与点缀细节

曲线枪管式手柄设计:具有明显的符合人体工学的腹部曲线和尾部向下张角,提供高触觉控制与配重平衡。

奢华材料:采用镜面抛光的乌黑复合材料,与琥珀-红宝石色的透明旋涡状束环颈圈无缝搭配。

来自法国设计师 K Romain 工作室的杰出厨用工具,融合日式刀刃结构与现代奢华美学感知。

刀刃结构与工艺

轮廓与研磨:采用经典的 Kiritsuke / Yanagiba 几何轮廓,配备逆 T 字尖端(K-tip)与延长的切割斜面,专为在鱼、肉与高精度果蔬上的极干净、轻松切割而设计。

钢材表面处理:主磨刃沿纵向呈双线缎纹抛光,脊背附近呈垂直方向的缎纹饰面。

签名雕刻:真实标记制造者印记:“手作りの包丁 By K Romain”(K Romain 手工制作的厨房刀)清晰激光蚀刻于刀根处。

符合人体工学的手柄与点缀细节

曲线枪管式手柄设计:具有明显的符合人体工学的腹部曲线和尾部向下张角,提供高触觉控制与配重平衡。

奢华材料:采用镜面抛光的乌黑复合材料,与琥珀-红宝石色的透明旋涡状束环颈圈无缝搭配。

详细资料

时代
2000年后
款式子类型
法国设计
重量
200 g
Kitchen knife type
Kiritsuke / Slicing Chef Knife / Kitchen Katana
标题附加信息
Traditional Japanese
物品件数
1
国家
法国
设计师/艺术家/制作者
K Romain Collection
制造商/品牌
K Romain
车型
Kitchen Knife / Kiritsuke-Yanagiba Slicing Knife
材质
Hand-finished High-Carbon Stainless Steel (Satin/Brushed Polish with Engraved Maker's Signature)
颜色
多色
风格
老式
状态
作为新的 - 未使用
高度
38 cm
宽度
12 cm
深度
12 cm
推算时期
2000-2010
西班牙经验证
751
已售出的几件物品
78,79%
pro

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烹饪及餐饮