Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古收藏厨刀 (609) - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带木盒 - 日本 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被誉为厨房刀具的巅峰，因其在达到无与伦比的精确切割同时能长时间保持锋利而著称。

在54 HRC的硬度等级下，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性与优越的边缘保持能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日式料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多用途性而闻名，成为广泛烹饪任务的理想伴侣。

这把刀以防护运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具稳固托住，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材与不锈钢的合金（54 HRC 硬度）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。
请将其安全存放在防护盒中以维持刀口与外观。
运输与搬运：
每把刀都将以高档防护材料谨慎包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，放心无忧