Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具(0328) - VG-10 钢,不锈钢,环氧帕卡木手柄,带盒 - 日本 - 鱼片刀

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卖家的描述

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其以无与伦比的精准切割能力著称,同时在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持力,确保一致的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——Carving Knife因其多用途而闻名,是应对各种烹饪任务的理想搭档。

刀身呈现于保护运输盒中,刀刃被红色天鹅绒模具安全固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:钢 不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议放入洗碗机。

将其安全存放在保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料小心包装,确保安全送达。运输过程有保险且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其以无与伦比的精准切割能力著称,同时在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持力,确保一致的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——Carving Knife因其多用途而闻名,是应对各种烹饪任务的理想搭档。

刀身呈现于保护运输盒中,刀刃被红色天鹅绒模具安全固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:钢 不锈钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议放入洗碗机。

将其安全存放在保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料小心包装,确保安全送达。运输过程有保险且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
标题附加信息
Filet knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0328)
材质
VG 10 Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
红色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1070
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮