1982 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 1 Bottle (0.75L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Bottle
Port Wine

DESCRIPTION
創立於1884年，Sociedade dos Vinhos Borges 在酿造與銷售優質葡萄酒方面擁有悠久歷史。兩位富有進取精神的兄弟，António 和 Francisco Borges，對商業有非凡的眼光，對土地與葡萄酒充滿熱情，開始把他們的願景融入我們今天所熟知的公司。
自1998年起，Borges 成為 JMV 集團的一部分，该集团由维拉家族领导，100%葡萄牙拥有。
我们的葡萄酒来自葡萄牙三个主要分区区段的广泛产品组合，我们在这些地区拥有自有酿酒庄园。在一个屋檐下，我们汇聚来自杜罗、达奥和 Vinho Verde 区域的多样性与独特性，以及波特酒的高贵气质与起泡酒的优雅。
Borges 在这些地区各设有三个酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFICATION
收获的葡萄被运送到酒厂，确保完好无损后，进行压碎去梗。
它们在皮与汁接触并通过定期进行压出回泵的方式发酵3至4天，以促进颜色和香气的提取。
在合适的时机，将汁和皮分离，并加入葡萄酒蒸馏酒。
随后在小橡木桶中陈酿最多两年。
最后装瓶，完成在瓶中的演变。

TASTING NOTES
酒体澄清，呈琥珀红色。
香气带有红果与干果的香气，体现出瓶中陈化的特征。
口感甜美持久，呈现葡萄酒的积极演化。

SERVING
单一年份波特酒可单独享用，也与浓郁奶酪、巧克力或红果甜点相配同样出色。
对于雪茄爱好者，亦可带来独特体验。
建议温度在14°C至15°C之间。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).