厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精工打造的日本刀具套装。
这套日本刀具旨在快速、干净、专业的备餐。

日本刀以其精准和持久的锋利而广受赞誉。凭借卓越的刀口和58 HRC的硬度，这些刀具在日常使用中具备出色的刀口保持力和抗磨损能力，耐用。

刀具套装采用独特的锤纹（Tsuchime）刀面处理，便于切割更顺畅、食物更易释放，同时采用人体工学木柄，提供舒适、控制力和平衡感。包装在传统木质展示盒中，是送给厨师、主厨和美食爱好者的惊艳礼物刀具套装。

特点
• Nakiri Chopper – 专为推切、香草和蔬菜而设计的日本蔬菜刀
• Santoku Knife – 全能日式厨师刀，适合切片、切碎、切丁
• Gyuto Knife – 相较Santoku更小理想的厨房细割刀，用于修整、削皮和细节处理
• 木质收纳/展示盒 – 保护刀刃并使其成为礼品就绪的套装

尺寸：
• Nakiri chopper — 刃长18.3 cm，总长32 cm；蔬菜切割与精准切片的理想选择
• Santoku chef’s knife — 刃长19.2 cm，总长32.5 cm；万用切割刀
• Gyuto knife — 刃长16.5 cm，总长30.5 cm；紧凑、多功能的实用刀

细节：
• 锤纹刀面（Tsuchime 厚纹）有助于减少粘附，切口更干净。
• 优质刀硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的木质手柄
• 舒适握感手柄，长时间备餐也能保持稳定控制。
• 平衡感强，切、碎、剁、备餐自信十足
• 极简、现代的日本美学，在任何厨房都显得高端

三把极锐的特种钢刀，设计用于提供最佳的切割舒适性和持久锋利。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度58 HRC，厚度2.5 mm，搭配实木手柄，耐用且质感出色。

非常适合家庭烹饪，以及寻求锋利、可靠厨房刀具套装的专业厨师。

刀具套装将以合适材质仔细包装，确保包裹易于接受。
包含可追踪的保险运输。