Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨刀 (551) - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带木盒 - 日本 - 厨房切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割准确性和长时间保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具具备卓越的锋利、耐用性和出色的刃口保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——切肉刀因其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具附带保护性运输盒，刀刃嵌入红色天鹅绒模具中，便于安全存放并呈现高雅外观。

规格

总长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀身材料：钢材（54 HRC 洛克威尔硬度）
手柄材料：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护性运输盒

使用与护理：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全地存放在保护盒中，以维持刀口和表面光洁。

运输与处理：

每把刀均采用高端保护材料仔细包装，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧