Porfidio 2016 - The.Juniper.Tree - b. 2021 - 50厘升 - 2 瓶
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Porfidio The.Juniper.Tree 是一款50 cl、47% ABV 的龙舌兰基杜松子酒，2016年在墨西哥蒸馏，2021年装瓶，2 瓶装于同一批次，且无原装包装。
AI辅助摘要
卖家的描述
“The Juniper Tree” 是由 Porfidio 这家墨西哥酿酒厂生产的独特金酒，以其以龙舌兰为基础的产品著称。它是一款龙舌兰金酒（又称“龙舌兰金酒”），将龙舌兰蒸馏的传统（类似 Tequila 或 Mezcal）与金酒的典型香料相结合，突出杜松子（juniper）作为主要成分。与以谷物为基础的传统金酒不同，这一变体使用蓝色龙舌兰作为中性蒸馏原料，使其风味更具泥土感、草本味，且略带甜感，令人联想到墨西哥烈酒。
特点主要：
• 风味轮廓：以杜松子为主，带来松脂般、树脂感和清新的香气，典型的金酒风味。再辅以香菜、柠檬以及当地草本等香料，达到柑橘、草本与淡烟熏的平衡，来自龙舌兰的轻微烟熏感。是一款干型（dry）金酒，适合马提尼、金酒汤力或内格罗尼等鸡尾酒，突出其复杂性而不过于喧嚣。
• 生产：采用铜锅蒸馏，将龙舌兰烈酒作为基底，注入杜松子和其他香料进行蒸馏。名称“The Juniper Tree”（杜松树）强调杜松子在金酒中的核心角色，唤起民间传说中杜松树的故事（如格林兄弟的童话）。
• 酒精度：约 40-43% ABV，属于高端金酒的标准。
• 产地与供应：在墨西哥生产，为限量版。
“The Juniper Tree” 是由 Porfidio 这家墨西哥酿酒厂生产的独特金酒，以其以龙舌兰为基础的产品著称。它是一款龙舌兰金酒（又称“龙舌兰金酒”），将龙舌兰蒸馏的传统（类似 Tequila 或 Mezcal）与金酒的典型香料相结合，突出杜松子（juniper）作为主要成分。与以谷物为基础的传统金酒不同，这一变体使用蓝色龙舌兰作为中性蒸馏原料，使其风味更具泥土感、草本味，且略带甜感，令人联想到墨西哥烈酒。
特点主要：
• 风味轮廓：以杜松子为主，带来松脂般、树脂感和清新的香气，典型的金酒风味。再辅以香菜、柠檬以及当地草本等香料，达到柑橘、草本与淡烟熏的平衡，来自龙舌兰的轻微烟熏感。是一款干型（dry）金酒，适合马提尼、金酒汤力或内格罗尼等鸡尾酒，突出其复杂性而不过于喧嚣。
• 生产：采用铜锅蒸馏，将龙舌兰烈酒作为基底，注入杜松子和其他香料进行蒸馏。名称“The Juniper Tree”（杜松树）强调杜松子在金酒中的核心角色，唤起民间传说中杜松树的故事（如格林兄弟的童话）。
• 酒精度：约 40-43% ABV，属于高端金酒的标准。
• 产地与供应：在墨西哥生产，为限量版。
详细资料
Mixed lot
不是
Distillery/brand
Porfidio
Name/edition
The.Juniper.Tree
Year of distillation
2016
生产国
墨西哥
No. of bottles in lot, other than 1
2
标签上的容量
50厘升
Alcohol %
47%
Year of bottling
2021
包装
不是
