Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀 (0123) - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

切割刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力而闻名，并能在较长时间内保持锋利边缘。

硬度为54 HRC，使这把刀具具有出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——切割刀以其多功能性而闻名，是应对各类烹饪任务的理想伴侣。

该刀具被放置在防护运输盒中，刀片被安全固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：内饰为红色天鹅绒模具的防护运输盒

护理说明：

仅手洗 — 不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内，以保持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀都将使用高质量防护材料小心打包，确保安全送达。运输为投保且可追踪，放心无忧。