2015 Domaine Prieure Roch Blanc - 勃艮第 - 3 Bottles (0.75L)





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Domaine Prieure Roch Blanc,2015年,产自勃艮第法国的霞多丽,3瓶裝,每瓶0.75L。
卖家的描述
Domaine Prieure Roch
Domaine Prieure Roch 于 1988 年由 Henry-Frédéric Roch 创立。他是勃艮第最早采用有机耕作的酿酒师之一。当时,这非常特别。2010 年,Henry 找到了合作伙伴 Yannick Champ。如今他们一起经营酒庄。标志由埃及象形文字组成。标签上的眼睛指向地球的超自然力量。红点象征葡萄,绿叶代表葡萄藤的循环。
葡萄园总面积为十四公顷,分布在勃艮第的多个产区。大多数葡萄藤种植在努伊圣乔吉(Nuits-Saint-Georges)的一级葡萄园 Clos des Argillières 和 Clos des Corvées。葡萄园以自然方式耕作,以延长每块地的寿命并在葡萄藤与自然环境之间寻求平衡。单产相当低,平均约为 25 hL/ha。这种低产导致酒体高质量、香气集中的酒。
葡萄穗整粒发酵、连梗一起。由于田间严格筛选,只有梗完全成熟的葡萄穗才会使用。发酵由葡萄皮上自然存在的本地酵母启动。发酵完成后,酒在法国橡木桶中熟成。村庄酒款在桶中平均熟成 18 个月,一级名庄酒款则平均熟成 24 个月。酒体层次丰富且复杂,果香充沛,橡木使用浓郁。Domaine Prieure Roch 的最佳年份包括:1990、1991、1993、1995、1996、1999、2002、2005、2006、2009、2010、2011、2012、2014、2015、2016、2017 和 2018。
卖家故事
Domaine Prieure Roch
Domaine Prieure Roch 于 1988 年由 Henry-Frédéric Roch 创立。他是勃艮第最早采用有机耕作的酿酒师之一。当时,这非常特别。2010 年,Henry 找到了合作伙伴 Yannick Champ。如今他们一起经营酒庄。标志由埃及象形文字组成。标签上的眼睛指向地球的超自然力量。红点象征葡萄,绿叶代表葡萄藤的循环。
葡萄园总面积为十四公顷,分布在勃艮第的多个产区。大多数葡萄藤种植在努伊圣乔吉(Nuits-Saint-Georges)的一级葡萄园 Clos des Argillières 和 Clos des Corvées。葡萄园以自然方式耕作,以延长每块地的寿命并在葡萄藤与自然环境之间寻求平衡。单产相当低,平均约为 25 hL/ha。这种低产导致酒体高质量、香气集中的酒。
葡萄穗整粒发酵、连梗一起。由于田间严格筛选,只有梗完全成熟的葡萄穗才会使用。发酵由葡萄皮上自然存在的本地酵母启动。发酵完成后,酒在法国橡木桶中熟成。村庄酒款在桶中平均熟成 18 个月,一级名庄酒款则平均熟成 24 个月。酒体层次丰富且复杂,果香充沛,橡木使用浓郁。Domaine Prieure Roch 的最佳年份包括:1990、1991、1993、1995、1996、1999、2002、2005、2006、2009、2010、2011、2012、2014、2015、2016、2017 和 2018。

