Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家复古收藏家厨房刀（0321） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 日本 - 厨师刀
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卖家的描述
切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，以无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。
硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保性能稳定并具有抗磨损性。
在日本料理中，每把刀都按特定用途设计——切肉刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。
该刀以防护运输盒包装，刀刃 securely be held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.
规格
总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢、不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：新品/未使用状态
包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：
仅手洗——不建议使用洗碗机。
将其安全存放在防护盒中以维持刀口和表面光洁度。
运输与处理：
每把刀都将使用高档防护材料仔细打包，确保安全送达。运输过程投保且可追踪，令您放心
卖家故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料力学与结构学硕士学位，延续家族传统，提供精心制作、高品质的厨师刀，以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，以无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。
硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保性能稳定并具有抗磨损性。
在日本料理中，每把刀都按特定用途设计——切肉刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。
该刀以防护运输盒包装，刀刃 securely be held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.
规格
总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢、不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：新品/未使用状态
包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：
仅手洗——不建议使用洗碗机。
将其安全存放在防护盒中以维持刀口和表面光洁度。
运输与处理：
每把刀都将使用高档防护材料仔细打包，确保安全送达。运输过程投保且可追踪，令您放心
卖家故事
来自西班牙赫罗纳大学（UDG）的材料力学与结构学硕士学位，延续家族传统，提供精心制作、高品质的厨师刀，以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译详细资料
时代
2000年后
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
280 g
标题附加信息
Chef knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0321)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
棕色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过，老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
