Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜烤锅 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适合专业厨师，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 平底锅直径为 24 cm。锅体由铜制成，内壁镀覆一层耐磨的不锈钢。该涂层耐磨并能承受高温，与早期的镀锌锅不同，能防止铜影响您菜肴的风味。

不锈钢柄通过铆钉固定在锅身上。可用于煎烤土豆、肉类和蔬菜。

使用过程中铜质外部会逐渐变色，锅具会呈现田园风格的外观。如果您想恢复原本的颜色与光泽，可以使用 Mauviel Copperbril 铜抛光剂来擦亮铜层。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于1830年在诺曼底的维耶杜-莱-波埃勒斯(Villedieu-les-Poêles)创立，这座城市在铜加工方面有悠久传统。这个家族企业以其高质量的铜制和不锈钢炊具闻名，并且是品质、耐用性和工艺的同义词。Mauviel 将传统工艺与创新相结合，深受全球专业厨师喜爱。法国以其高质量的锅具著称。Mauviel、Le Creuset 与 Staub 在全球广受欢迎。