Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家厨房刀（0354） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 日本 - 鱼片刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都各有定位——切肉刀以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身装在保护运输盒中，刀刃被牢牢安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与展示。

规格

总长度：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养指南：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与装运：
每把刀都将用高品质的防护材料仔细包装，确保安全送达。运输保单可追踪，安心无忧