厨刀 - Blazen - 大马士革钢, 碳纤维, 木 - 日本 - Kiritsuke 高级菊花刀
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卖家的描述
BLAZEN - 日本高端实用刀 - 67层大马士革钢 - 檀木柄
优雅而极具杀伤力的实用刀，这把日本实用刀旨在在日常切割中提供卓越的精准度。它的薄而轻的刀片使其成为切割水果、蔬菜、去骨肉、鱼以及需要精密处理场景的理想工具。
130毫米的刀片采用10Cr15CoMoV钢芯，外覆67层大马士革钢。这种结构确保出色的锋利度、良好的耐腐蚀性，以及刀片上可见的华美花纹。硬度为60 ±2 HRC，能够良好保持锋利度，并且维护便利。
厚度仅为2,3毫米，双刀刃磨削角为每面9到12度，提供干净、精准、轻松的切割。重量轻巧，仅79克，带来卓越的操控性，延长使用时的疲劳感降低。
檀木八角柄呈现出优雅的做工和舒适的握感，灵感来自日本传统刀具工艺。
特征：
- 品牌：Blazen
- 类型：日本实用刀（Utility Knife）
- 全长：258 mm
- 刀长：130 mm
- 柄长：128 mm
- 刀片宽度：32 mm
- 重量：79 g
- 钢材：67层大马士革钢
- 芯材：10Cr15CoMoV
- 硬度：60 ±2 HRC
- 厚度：2,3 mm
- 研磨角度：每面9°至12°
- 柄材：檀木八角柄
兼具轻量、优雅与出色的切割性能，这把刀无论是日本料理爱好者还是收藏精美刀具的收藏家，都是极好的选择。它以全新状态呈现，随时可用。
卖家故事
一切都源于对动作美感和工艺精准的迷恋。
从日本铁匠铺到钟表工作室，我始终被那些穿越时间的物件所吸引——一把完全均衡的刀锋、一枚设计独特的手表、一颗像定格瞬间般捕捉光线的钻石。
正是这份热情催生了 Blazen，一家商店，每一件作品都被精心挑选或设计，以体现精致、力量与真实。
我精选手工锻造的达马斯钢刀，真正的艺术品。我还添加了具有独特个性的卓越手表，以及耀眼的钻石，象征纯净与优雅。
Blazen，是火、时间与光的融合。
邀请你拥有的不仅仅是一件简单的物品，而是历史与匠心的一部分。
使用Google翻译翻译BLAZEN - 日本高端实用刀 - 67层大马士革钢 - 檀木柄
优雅而极具杀伤力的实用刀，这把日本实用刀旨在在日常切割中提供卓越的精准度。它的薄而轻的刀片使其成为切割水果、蔬菜、去骨肉、鱼以及需要精密处理场景的理想工具。
130毫米的刀片采用10Cr15CoMoV钢芯，外覆67层大马士革钢。这种结构确保出色的锋利度、良好的耐腐蚀性，以及刀片上可见的华美花纹。硬度为60 ±2 HRC，能够良好保持锋利度，并且维护便利。
厚度仅为2,3毫米，双刀刃磨削角为每面9到12度，提供干净、精准、轻松的切割。重量轻巧，仅79克，带来卓越的操控性，延长使用时的疲劳感降低。
檀木八角柄呈现出优雅的做工和舒适的握感，灵感来自日本传统刀具工艺。
特征：
- 品牌：Blazen
- 类型：日本实用刀（Utility Knife）
- 全长：258 mm
- 刀长：130 mm
- 柄长：128 mm
- 刀片宽度：32 mm
- 重量：79 g
- 钢材：67层大马士革钢
- 芯材：10Cr15CoMoV
- 硬度：60 ±2 HRC
- 厚度：2,3 mm
- 研磨角度：每面9°至12°
- 柄材：檀木八角柄
兼具轻量、优雅与出色的切割性能，这把刀无论是日本料理爱好者还是收藏精美刀具的收藏家，都是极好的选择。它以全新状态呈现，随时可用。
卖家故事
一切都源于对动作美感和工艺精准的迷恋。
从日本铁匠铺到钟表工作室，我始终被那些穿越时间的物件所吸引——一把完全均衡的刀锋、一枚设计独特的手表、一颗像定格瞬间般捕捉光线的钻石。
正是这份热情催生了 Blazen，一家商店，每一件作品都被精心挑选或设计，以体现精致、力量与真实。
我精选手工锻造的达马斯钢刀，真正的艺术品。我还添加了具有独特个性的卓越手表，以及耀眼的钻石，象征纯净与优雅。
Blazen，是火、时间与光的融合。
邀请你拥有的不仅仅是一件简单的物品，而是历史与匠心的一部分。
使用Google翻译翻译详细资料
时代
2000年后
重量
80 g
标题附加信息
Premium Kiritsuke Knife
国家
日本
车型
Blazen
材质
Damascus steel, 木, 碳纤维
颜色
棕色
状态
作为新的 - 未使用
高度
258 mm
宽度
69 mm
深度
2,3 mm
推算时期
2020年及之后
