Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀具（0342） - Steel Less Steel，环氧 Pakawood 把手，带盒 - 亚洲 - 切肉刀

切肉刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——切肉刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想搭档。

该刀被装在保护性运输盒中，刀口在红色天鹅绒模具中牢固固定，便于安全存放且优雅大方。

规格

整体长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木
状态：新/未使用

包装：配有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

将刀安全存放在保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀将使用高质量的保护材料仔细包装，确保安全送达。运输过程有保险并可跟踪，放心无忧。