Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具（0362） - Steel Less Steel，环氧树脂 Redpduke 木柄，带盒 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife被认为是厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间保持锋利而著称。

With a hardness rating of 54 HRC, this knife offers exceptional sharpness, durability, and superior edge retention, ensuring consistent performance and resistance to wear.

在日本料理中，每把刀都被设计有其特定用途——而切肉刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒呈现，刀刃牢固地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添优雅气质。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刃口和表面光泽。

运输与处理：

每把刀都将小心地使用高品质保护材料包装，以确保安全送达。货运投保且可追踪，安心无忧。