Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（鱼片刀） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，同时在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——切肉刀以其多功能性著称，是多种烹饪任务的理想伴侣。

刀具以保护性运输盒呈现，刀片 securely 被红色天鹅绒模具固定，便于安全存放并增添雅致。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
握柄长度：5.0 英寸
刀片材质：钢/低合金钢（54 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将刀具安全放回其保护盒中，以维持刀口锋利度和表面处理。
运输与处理：

每把刀都将使用优质保护材料仔细包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧