Collet, À AY Rosé - 香槟地 Brut - 2 Magnums (1.5L)

这款 Brut Rosé 香槟以其浓郁的粉红色、细腻的质感和和谐的平衡而引人注目。香槟区二十个 Premier 与 Grand Cru 葡萄园构成这款混酿的基础，并辅以 20% 的 reserve wines（珍藏酒）。50% 的黑皮诺来自 Aÿ、Hautvillers、Avenay‑Val‑d'Or 与 Louvois 的 Grand Cru 和 Premier Cru 村庄，赋予轻盈、细腻与果香。40% 的 Chardonnay，主要来自 Vertus 的 Premier Cru，带来清新与柑橘香。矿物维度与燧石香来自拥有石灰岩土壤的 Villers‑Marmery Cru。Chouilly、Avize、Oger、Vaudemange 等 Grand Cru 与 Premier Cru 村庄为混酿增添力量与复杂性。10% 的 Meunier 确保圆润与柔顺。此 Brut Rosé 混酿还以来自 Mailly‑Champagne 的 16% 黑皮诺参与酿造，该处以芳香力与丰富著称，并来自 Vertus，以红葡萄酒方式酿造。外观：浓郁而明亮的桃粉色。香气：初闻花香，随后转为橙子、橘子、黄桃以及红果的香气——黑莓与覆盆子。清新、细腻的鼻息伴有红糖香。口感：此 Brut Rosé 以丰盈与优雅著称。果香丰富——覆盆子、黑加仑与桃子——并带有一丝可可，呈现圆润、柔顺、丝绸般的酒体。细腻的丝滑质感由雅致的气泡所支撑。