厨刀 - Bunka & Deba - 手工制作的日本钢、日本风格的文化包丁与出刃包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

开始出价
€ 1

添加到您的收藏夹中以在拍卖开始时收到提醒。

Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 140009条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这套美观的日式风格厨师刀由手工精制,面向专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师,强调精准、平衡与传统工艺。灵感来源于标志性的日本 Bunka 与 Deba 刃型,刀具在优雅外观与卓越切削性能之间取得出色平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高质量日本碳钢手工打制,因其出色的锋利度、持刃性、耐用性以及易于再磨而著称。刀片几何形状与平刃磨削工艺,确保切片、剁切和精细切割的顺畅与精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材处理方面表现卓越。

Bunka 与 Deba 灵感的刀刃设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日式料理中的大师级刀具,Bunka 与 Deba 的轮廓因其优雅造型、锋利切割能力和手感专业而深受推崇。

刀柄采用高端多色树脂手工打造,使每把刀都拥有奢华且独特的外观。符合人体工学的柄部设计,提供在长时间烹饪过程中舒适的握感与卓越的控制力。由于树脂的手工成型与锻造过程的原因,每把刀的纹样与特性都各不相同,真正独一无二。

这些刀具为真正的厨师用途而设计,非装饰品。经妥善维护,它们可以多年提供可靠的性能。

规格与详情:

• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感 Bunka & Deba 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何形状,平刃磨削
• 柄材质:高端多色树脂柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 14 英寸
• 用途:适用于蔬菜、肉类、鱼类的切片、切碎与一般食材处理

保养说明:

日本碳钢需妥善维护。使用后请及时清洗并擦干,以防氧化、铜绿或生锈。定期护理可让刀具多年保持锋利与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全一致的商品。天然手工的差异、锻造痕迹及树脂纹样都是工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这套美观的日式风格厨师刀由手工精制,面向专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师,强调精准、平衡与传统工艺。灵感来源于标志性的日本 Bunka 与 Deba 刃型,刀具在优雅外观与卓越切削性能之间取得出色平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高质量日本碳钢手工打制,因其出色的锋利度、持刃性、耐用性以及易于再磨而著称。刀片几何形状与平刃磨削工艺,确保切片、剁切和精细切割的顺畅与精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草以及一般食材处理方面表现卓越。

Bunka 与 Deba 灵感的刀刃设计,兼具多功能性与精准度。传统上被视为日式料理中的大师级刀具,Bunka 与 Deba 的轮廓因其优雅造型、锋利切割能力和手感专业而深受推崇。

刀柄采用高端多色树脂手工打造,使每把刀都拥有奢华且独特的外观。符合人体工学的柄部设计,提供在长时间烹饪过程中舒适的握感与卓越的控制力。由于树脂的手工成型与锻造过程的原因,每把刀的纹样与特性都各不相同,真正独一无二。

这些刀具为真正的厨师用途而设计,非装饰品。经妥善维护,它们可以多年提供可靠的性能。

规格与详情:

• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日式灵感 Bunka & Deba 厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何形状,平刃磨削
• 柄材质:高端多色树脂柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 14 英寸
• 用途:适用于蔬菜、肉类、鱼类的切片、切碎与一般食材处理

保养说明:

日本碳钢需妥善维护。使用后请及时清洗并擦干,以防氧化、铜绿或生锈。定期护理可让刀具多年保持锋利与美观。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全一致的商品。天然手工的差异、锻造痕迹及树脂纹样都是工艺与独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Bunka & Deba
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Bunka & Deba Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
15 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
254
已售出的几件物品
100%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮