厨刀 - Kitchen knife set - CA21 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 — 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心锻造，不仅展现出锻造钢材的强大功能性，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的边缘保持力、韧性与锋利著称，这些刀具适合从精准切片到重型切碎等各种任务。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是值得信赖的“工作力军”，也是厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀片材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（融合锻接）
刀片长度：总长约6"至9"（约15.2–22.9厘米）
柄材质：玫瑰木板柄，配钢钉
刃口：刀口极为锋利，经过硬化以获得持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等。

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每个柄都以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的边缘保持力
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
适当护理可提升刀具的寿命与性能，世代相传的边缘与视觉魅力。

刀具维护说明
为维持手工锻造钢刀的美观与性能，请：
手洗为佳
请使用温水和温和的洗涤剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮气与清洁剂会损伤刀片与柄。
洗后立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
涂抹刀片保护油
干燥后轻轻在刀片表面涂覆食品级矿物油，若长期储存尤其要这样做，以防高碳钢腐蚀。
妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套保存。
避免散放在抽屉中以防损伤或受伤。
需要时再磨刀
可用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔磨砺可使性能维持在最佳状态。
避免硬质表面
请勿在骨头、冷冻食物或玻璃、石材等硬质表面上使用，以防止缺口或变钝。

为厨师、收藏家与烹饪爱好者提供的高档套装
无论您是在打造高端厨房配置，还是为美食爱好者准备一份贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感呈现卓越品质。