厨刀 - Kitchen knife set - F50 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢材厨师刀组 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工锻造的厨师刀组合，铸就钢材的精粹。每把刀都经过精心打造，既展现了锻造钢的功能性强度，又呈现出独特的花纹美感，使每把刀都独一无二。

以卓越的持锋性、韧性与锋利度而闻名，这些刀具适用于从精准切片到重型切碎的各类工作。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是得力的工具，也是厨房中的谈资。

刀具组详情：

数量：5 把
刀身材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔焊合金）
刀身长度：约 6" 至 9" 总长
柄材质：玫瑰木板条配钢钉
刃口：剃刀般锋利，经过硬化以确保长久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木手柄提供安全、符合人体工学的握感，其自然纹理和颜色对比增添质朴优雅。每个手柄均以钢钉加强，确保多年使用的力量、平衡与耐久。

优越的持锋性
耐用性与抗冲击性
独特美丽的层叠钢纹
正确护理可提升刀具寿命与性能，世代相传的锋利与美观将得以保存。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能：
仅手洗
使用温水与温和洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮气和清洁剂可能损坏刀身与刀柄。

立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，以防生锈与出现水渍。

给刀刃涂油
干燥后轻涂食品级矿物油，尤其在长期存放时。这可防止高碳钢腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性条或皮套。
避免随意放在抽屉中，以防损坏或造成人身伤害。

需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具保持刀口锋利。
偶尔进行磨缘调整可让性能保持在 peak。

避免硬表面
不要在骨头、冰冻食物或硬表面（如玻璃、石材）上使用，以防碎裂或钝化。

厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端选择
无论您是在打造高端厨房配置，还是为烹饪爱好者挑选贴心礼物，这五件套锻造钢刀都献上无与伦比的工艺、功能和美感。

注：1095/15N20 钢锻造刀具因高碳含量需妥善护理。只要正确维护，它们将忠诚地陪伴您一生。