厨刀 - Kitchen knife set - FK75 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 — 5 件

通过这套五把手工锻造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精工打造，不仅展现了锻造钢的强韧功能，还呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的保持锐度、韧性与锋利度而闻名，这些刀具无论用于精准切片还是重度切块，皆表现出色。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多用途的刀具都堪称得力助手，也是厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（融合焊接）
刀长：全长约6"至9"
握柄材质：玫瑰木板块并用钢钉固定
刃口： razor-锋利，经过硬化，确保长期性能
用途：适用于切片、切丁、砍切等

玫瑰木握柄提供稳固、人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个握柄均以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久。

卓越的刃口持久性
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
正确保养可延长这些刀具的寿命与性能，保持刃口与外观的恒久魅力。

刀具保养说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请：
手洗为佳
使用温水与温和洗洁剂。
避免放入洗碗机或浸泡，以防止刀刃和握柄受损。
立即晾干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
上油护刃
干燥后在刀刃表面涂抹少量食品级矿物油，若长期存放尤为重要。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉中，以防损坏或人员受伤。
需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔整磨可确保高效表现。
避免硬表面
避免在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石材）上使用，以防崩口或钝化。

为厨师、收藏家及烹饪爱好者的优质套装
无论您是在追求高端厨房设备，还是在为美食爱好者准备一份体贴的礼物，这套五件锻造钢刀具都将带来无与伦比的工艺、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量，需要妥善保养。通过正确维护，它们将终身如新，陪伴您终生。