Seki Tubazo(関鍔蔵) - 厨刀 - 三德包丁、牛刀、出刃包丁、菊花刀、刺身刀、小出刃包丁、小刀 - 日本料理刀具套装 - 不锈钢,木材 - 日本





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卖家的描述
传统日本刀具工艺 – 来自日本关市(Seki)
一应具全:备餐到摆盘,一应俱全。
这是来自关 Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨刀全套。
产自关市,这座拥有超过700年历史的著名刀具产区,关刀因其锋利、耐用、平衡优秀而在国际上享有盛名,源自日本剑匠传统。
刀身采用精心挑选的不锈钢材质,搭配天然桧木手柄,传统美学与现代材料相结合。
为长期使用而设计,这些刀具可重复磨刀、维护多年。
此套代表日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与匠人气质。
适合收藏者及认真的烹饪爱好者。
⸻
套装内容(照片从左至右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀片长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
用途广泛的多用途刀,适合肉类、鱼类和蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀片长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀片锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀片长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日式刀,主要用于鱼类去鳞、剖鱼。厚实有力的刀身可精准地切割鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀片长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,切口均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀片长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀身,专为干净、精准切片而设计,不会损伤食材质地。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀片长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日式刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀片长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多用途刀,适合水果及精细工作。
⸻
规格
刀片材质:不锈钢
手柄材质:天然木材
托板:塑料
原产国:日本
状态:全新
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运输
物品将由日本邮政或DHL从日本发出。
将提供小心的包装以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・清关手续时,海关或运输承运商可能通过电话或电子邮件与你联系。
请确保可以回应。
若不回应,发货可能被延迟、退回,或产生额外费用。
・抱歉,由于运输规定,我们无法从日本向英国运输刀具及有刃物品。英国订单将被取消。感谢理解。
・鉴于当前中东局势,从日本至葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免出价。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费中。下单前请向当地海关查询。
・交货时间可能因目的地国家和海关程序而异。
卖家故事
传统日本刀具工艺 – 来自日本关市(Seki)
一应具全:备餐到摆盘,一应俱全。
这是来自关 Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨刀全套。
产自关市,这座拥有超过700年历史的著名刀具产区,关刀因其锋利、耐用、平衡优秀而在国际上享有盛名,源自日本剑匠传统。
刀身采用精心挑选的不锈钢材质,搭配天然桧木手柄,传统美学与现代材料相结合。
为长期使用而设计,这些刀具可重复磨刀、维护多年。
此套代表日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与匠人气质。
适合收藏者及认真的烹饪爱好者。
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套装内容(照片从左至右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀片长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
用途广泛的多用途刀,适合肉类、鱼类和蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀片长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀片锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀片长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日式刀,主要用于鱼类去鳞、剖鱼。厚实有力的刀身可精准地切割鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀片长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,切口均匀、整齐。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀片长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀身,专为干净、精准切片而设计,不会损伤食材质地。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀片长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日式刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀片长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多用途刀,适合水果及精细工作。
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规格
刀片材质:不锈钢
手柄材质:天然木材
托板:塑料
原产国:日本
状态:全新
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运输
物品将由日本邮政或DHL从日本发出。
将提供小心的包装以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・清关手续时,海关或运输承运商可能通过电话或电子邮件与你联系。
请确保可以回应。
若不回应,发货可能被延迟、退回,或产生额外费用。
・抱歉,由于运输规定,我们无法从日本向英国运输刀具及有刃物品。英国订单将被取消。感谢理解。
・鉴于当前中东局势,从日本至葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免出价。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费中。下单前请向当地海关查询。
・交货时间可能因目的地国家和海关程序而异。

