厨刀 - Kitchen knife set - F135 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，锻钢法制。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻钢的强度功能，还呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的刀口保持、韧性和锋利度而闻名，这些刀具适用于从精准切片到重型砍切的各种场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具组都是可靠的工作伙伴，也是任何厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻制）
刀长：全长约6英寸至9英寸
手柄材质：玫瑰木木柄，钢钉
刃口：刀锋如剃，硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每个柄部均以钢钉加固，确保长期使用中的坚固、平衡与耐久。

卓越的刀口保持性
耐用性与抗冲击性
独特而美观的层叠钢纹
恰当的护理可延长这些刀具的寿命与性能，保持刃口和视觉魅力世代相传。

刀具护理说明
为维持锻钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
请使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿与清洁剂都可能损伤刀刃与手柄。
擦干即可
清洗后请用干净的毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。
给刃口上油
干燥后可轻涂少量可食用矿物油，尤其是长时间存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请置于刀架、磁性刀条或皮套中存放。
避免散放在抽屉中，以防损坏或造成意外。
需要时磨利
可使用砷磨石或专业磨刀工具维持锋利边缘。
偶尔用刀锉保持最佳性能。
避免硬表面
请勿在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石头）上使用，以防刃口崩裂或变钝。

为厨师、收藏者及烹饪爱好者而设的高端套装
无论您是在打造高端厨房阵容，还是为美食发烧友准备一份体贴礼物，这套五件锻钢刀具均凭借无与伦比的工艺、功能与美感而著称。

注意：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理，因为其高碳含量较高。只要维护得当，它们将伴随您一生。