厨刀 - Kitchen knife set - F137 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 - 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工打造的厨师刀，采用锻造钢材。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻造钢的强悍性能，还呈现出独特的花纹之美，让每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持力、韧性与锐度而闻名，这些刀具无论是精确切片还是重型切剁都胜任。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是“真正的工作兵”和厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀长：约 6" 至 9"（全长）
柄材：玫瑰木大块+钢销
刃口：雷霆般的锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴雅致。每个柄都配有钢销，确保多年的力量、平衡与耐用。

卓越的边缘保持力
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹外观
正确护理可延长这些刀具的使用寿命与性能，保持刀刃与外观直至世代。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请如下护理：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂
避免放入洗碗机或浸泡——潮气与清洁剂都可能损坏刀刃与刀柄
立即擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水迹
给刀刃上油
干燥后轻涂食用级矿物油，若长期存放尤为重要。可防止高碳钢腐蚀
安全存放
可使用刀架、磁性刀条或皮套存放
避免散放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害
需要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持锋利，偶尔进行整刃研磨以保持最佳性能
避免硬质表面
不要在骨头、冷冻食品或玻璃/石质等硬表面使用，以防崩刃或刃口变钝

面向厨师、收藏家和烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房设备，还是为烹饪爱好者挑选一份贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的匠心、功能性与美感而著称。

备注：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理，因为其高碳含量。只要维护得当，它们将伴随您一生。