厨刀 - Kitchen knife set - F157 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀五件套

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用锻造钢。每把刀都经过精心制作，既展现锻造钢的实用强度，也呈现独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃口保持能力、韧性和锋利度著称，这些刀适合从精准切片到重型切割的各类烹饪工作。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨艺爱好者，这套多功能工具都是厨房里的主力军，也是谈资十足的亮点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碢钢（焊接铸接）
刀长：总宽约6英寸至9英寸
柄材：玫瑰木厚板配钢钉
刃口：极锋利，硬化以长久保持性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等多种操作

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每枚柄部均以钢钉加强，确保数年使用中的力量、平衡与耐用性。

卓越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
美丽独特的层叠钢纹
妥善护理可延长刀具的寿命与性能，并使其刃口与视觉魅力历久弥新。

刀具保养说明
为维持锻造钢刀具的美观与性能，请执行以下护理：
手洗为佳
使用温水和温和洗涤剂清洗。
避免放入洗碗机或浸泡，以免潮气与清洁剂损伤刀片与柄部。
立即干燥
清洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑。
上油保护
清洁后在刀片干燥时轻涂食品级矿物油，尤其是长时间存放时。这能防止高碳钢腐蚀。
妥善存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中，以防损伤或造成伤害。
需要时磨利
用磨石或专业磨刀工具保持锋利，适时进行磨砺以维持最佳性能。
避免硬物表面
请勿用于砍骨、冰冻食品或玻璃、石材等坚硬表面，以防崩刃或磨损。

适用于厨师、收藏爱好者与烹饪热爱者的高端套装

无论您是在打造高端厨房，还是为烹饪发烧友挑选一份贴心的礼物，这五件套锻造钢刀都展现出无与伦比的匠心、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需妥善护理。只要维护得当，它们便能忠诚地伴随您一生。