Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家复古收藏级厨房用刀（0318） - Steel Less Steel , 环氧橄榄木柄，带盒 - 日本 - 厨师刀

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，同时在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和优越的边缘保持性，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而切肉刀（Carving Knife）以其多功能性而知名，成为各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附一个防护运输盒，刀刃Secure地放置在红色丝绒模具中，便于安全存放并显得优雅。

规格

总体长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
握柄长度：5.0 英寸
刀刃材质：钢含少量钢（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带有红色丝绒内模的防护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将刀具安全地放回其防护盒中，以保持边缘和表面处理。

运输与处理：

每把刀都会小心地使用高档防护材料进行包装，确保安全送达。发货已投保且可追踪，放心无忧