厨刀 - Kitchen knife set - Lx 230 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 共6件

通过这套精美的五把手工锻造厨师刀提升您的烹饪体验，钢材为锻钢。每把刀都经过巧夺天工的制作，既展示了锻钢的功能强度，又呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都与众不同。

以卓越的刃口保持、韧性和锋利度著称，这些刀具适用于从精确切片到重型切块的各种场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多用途的组合都是得力工具，也是任何厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：6把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀片长度：大约总长6"至9"
柄材质：玫瑰木板柄，带钢钉
刃口：如剃刀般锋利，经过硬化，长期保持性能
用途：适用于切片、切丁、砍碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的抓握感，自然纹理与色彩对比更增添朴素典雅。每枚柄部都以钢钉加强，确保多年的强度、平衡与耐用性。

卓越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
妥善护理可延长刀具寿命与视觉魅力，代代相传。

刀具护理说明
为维持手工锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为准
使用温水与温和洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——水分与清洁剂可能损坏刀片与柄部。
洗后立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
给刀片涂油
擦干后轻涂食品级矿物油，若长期存放尤为重要。这有助于保护高碳钢免受腐蚀。
妥善存放
请使用刀架、磁性刀条或皮鞘存放。
切勿散放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害。
需要时磨刀
保持锐利可使用磨刀石或专业研磨工具。
偶尔的磨砺将使性能始终达到巅峰。
避免硬质表面
请勿在骨头、冷冻食品或玻璃/石材等硬质表面上使用，以防崩刃或变钝。

适用于厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造一套高端厨房，还是为美食爱好者准备一份贴心礼物，这套五件锻钢刀具套装都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高含碳量需妥善护理。只要维护得当，它们将忠诚地伴您终生。