厨刀 - Kitchen knife set - U 164 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5 件

通过这套五把手工锻造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都经过精心打造，展示锻造钢的功能强度，同时也呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持、韧性和锋利著称，这些刀具适用于从精确切片到重载剁切等各类用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是一件真正的得力工具，也会在您的厨房成为谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀身材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（熔焊融合）
刀身长度：大约 6 至 9 英寸（全长）
柄材质：玫瑰木板＋钢针
边缘：刀锋如剃，经过硬化以确保持久性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的抓握，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个柄部均以钢针加强，确保在多年的使用中保持力量、平衡与耐久性。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特的层叠钢纹美感
正确护理可延长刀具寿命并保持边缘与外观，历久弥新。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
使用温水和温和的洗洁剂
避免使用洗碗机清洗或将刀具浸泡，潮湿和清洁剂可能损坏刀身和刀柄。
立即擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。
给刀身上油
干燥后在刀身轻轻涂抹食品级矿物油，特别是在长时间存放时。这可保护高碳钢不受腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具散放在抽屉中，以防损坏或造成人身伤害。
按需磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔磨刀可使性能维持在最佳状态。
避免硬表面使用
不要在骨头、冷冻食品或硬表面（如玻璃或石头）上使用，以防止刀口崩口或钝化。

面向厨师、收藏家与烹饪爱好者的高档套装
无论您是在打造高端厨房，还是为烹饪爱好者准备一份贴心礼物，这五件套锻造钢刀都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需正确护理。只要维护得当，它们将忠诚地伴随您一生。