Name: Macallan 7 years old - b. 1990年代初期 - 700毫升
Brand: Macallan

Enrico Gaddoni

威士忌拍卖（麦卡伦）

Macallan 7 Year Old Maxxium Italia 是一款经典威士忌，亦即我们设法发现的一瓶，决定与我们最热情的客户分享。Macallan 7 Year Old Maxxium Italia 并非寻常的威士忌，而是讲述一个故事，即意大利在几年前全球威士忌格局中的角色。麦卡伦事实上主要为全球市场灌装无年龄标注的酒款，只有少数国家敢于推出标签上标注年龄的威士忌，年龄一般在7、10或12岁之间。意大利市场非常强劲，因此这家高地巨头计划推出一款经过七年陈年的威士忌，全部七年都在由赫雷斯（Jerez）出产的雪利桶中陈酿，是麦卡伦的标志。如今这些瓶子稀有，且被众多收藏者收藏，且其风味在现今麦卡伦瓶中已不再重现。这是一种古老而高贵传统的风味，技术工序更多由人手完成，而非如今的科技。是一款带有怀旧情怀的威士忌，将让幸运的拥有者回到五十年前，当时的世界——以及威士忌——都不同。水平几乎完美。



Macallan 7 Year Old Maxxium Italia è un whisky vintage, ovvero una bottiglia che siamo riusciti a scovare e che abbiamo deciso di condividere con i nostri clienti più appassionati. Macallan 7 Year Old Maxxium Italia non è un whisky come tanti e soprattutto racconta una storia, ovvero il ruolo dell’Italia all’interno del panorama globale del whisky di qualche anno fa. Macallan infatti imbottigliava prevalentemente prodotti senza dichiarazione di età per tutto il mondo e solo per alcuni Paesi si osava  proporre whisky con età in etichetta, tra i 7, i 10 e i 12 anni. Il mercato italiano era molto forte e per questo il gigante delle Highlands pensò di proporre un whisky di sette anni di affinamento, tutti e sette in botti di rovere ex sherry da Jerez, la firma di Macallan. Oggi queste bottiglie sono rare e soprattutto sono collezionate da tanti, con un gusto che non è più ripetuto nelle bottiglie attuali di Macallan, un gusto antico e di nobile tradizione, dove i passaggi tecnici erano affidati all’uomo e non, come oggi, alla tecnologia. Un whisky nostalgico che riporterà il fortunato possessore a cinquant’anni fa, quando il mondo - e il whisky - era diverso

livello quasi perfetto

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Macallan 7 years old - b. 1990年代初期 - 700毫升

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