厨刀 - Kitchen knife set - Lx 313 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀五件组

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，锻造钢材。每把刀都工艺精湛，不仅展现锻造钢的实用强度，更呈现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的持锋、韧性和锋利度而著称，这些刀具不仅适合精准切片，也适合重度切割。无论您是职业厨师还是热衷美食的家庭厨师，这一多功能套装都是高效的“主力军”——也是任何厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀长：总长约 6" 至 9"（约 15.2–22.9 cm）
柄材：玫瑰木厚板配钢钉
刃口：极致锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、剁碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和色彩对比增添质朴的优雅。每个柄部都以钢钉加强，确保多年使用中的强度、平衡与耐用性。

卓越的持锋性
耐用性与抗冲击性
独特美观的层叠钢花纹
正确护理可提升这些刀具的寿命与性能，代代相传的锋利与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气与清洁剂会损坏刀身与柄部。
立即擦干
洗涤后用干净毛巾彻底擦干，避免生锈与水斑。
给刃口上油
干燥后轻涂适合食品的矿物油，尤其是在长时间存放时，以防高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免放在抽屉中松散存放，以防损坏或伤害。
需要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持刃口锋利。偶尔进行轻微磨砺可让性能始终处于最佳状态。
避免硬物表面
不要在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石头）上使用，以防崩口或磨损。

适用于厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房，还是为烹饪迷赠送心思之选，这五件套锻造钢刀都将带来无与伦比的工艺、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量须正确护理。若得到妥善维护，它们将终生如新地陪伴您。