厨刀 - Santoku - 大马士革钢与木柄，配皮革鞘 - 亚洲 - 日式厨师刀

日式厨师刀——精心打造的精准工艺

这款日式厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度以及长时间保持锋利刃口而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的刃口保持性，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——而厨师刀以其通用性而闻名，是各种烹饪任务的理想搭档。

刀身随附保护性运输盒，刀刃被牢固地安置在棕色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅展示。

规格

总体长度：33 cm
刀长：19.6 cm
柄长：13.4 cm
刀身材质：大马士革钢 手工锻制刀身（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：木质

状态：全新/未使用

包装：日式皮革外套

维护说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒内，以维持刀口锋利与表面光洁。

发货与运输：
每把刀均以高档保护材料小心包装，确保安全送达。发货投保且可追踪，为您提供安心保障。