Name: IKEA - 搅拌碗 (9) - 金属 - Patisserie Schale
Brand: IKEA
Rating: 95.45 (133 reviews)

Ger van Oers

厨具及家电拍卖

IKEA of Sweden – 大型法式甜品/搅拌碗 – 铝制 – 专业烘焙与厨房碗

来自 IKEA of Sweden 的大型经典法式甜品/搅拌碗，在越南制造。

该碗具备专业搅拌碗和法式甜品碗所特有的深度半球形轮廓。这种结构尤其适合用打蛋器强力打发并混合配料。

理想适用于：

* 打发慕斯、鲜奶油与奶油状物
* 制作甜品与法式甜品糊状物
* 打发蛋白与蛋白霜
* 乳化与打发酱汁
* 和面团及其他厨用浆状物的搅拌

IKEA of Sweden – große Pâtisserie-/Rührschale – Aluminium – professionelle Back- & Küchenschale

Große, klassische Pâtisserie- und Rührschale von IKEA of Sweden, gefertigt in Vietnam.

Die Schale besitzt die für professionelle Rühr- und Pâtisserierschalen typische tiefe, halbkugelförmige Form. Diese Bauweise eignet sich besonders gut zum kräftigen Aufschlagen und Vermengen von Zutaten mit einem Schneebesen.

Ideal geeignet für:

* Aufschlagen von Mousse, Sahne und Cremes
* Zubereitung von Dessert- und Pâtisseriemassen
* Aufschlagen von Eiweiß und Eischnee
* Emulgieren und Aufschlagen von Saucen
* Anrühren von Teigen und anderen Küchenmassen

IKEA - 搅拌碗 (9) - 金属 - Patisserie Schale

2000-2010 - 瑞典 -  

德国

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IKEA - 搅拌碗 (9) - 金属 - Patisserie Schale

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