Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家复古收藏厨刀（038） - Steel Less Steel, Epoxy Wangi 木柄，带盒 - 日本 - 厨师刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，并在较长时间内保持锋利而受到赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保性能稳定并具备耐磨性。

在日式料理中，每把刀都被赋予特定用途——切片刀因其多功能性而著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定，便于安全存放与优雅展示。

规格

总长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀片材料：钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Wangi 木

状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀口与表面处理。

运输与处理：
每把刀都将使用优质防护材料仔细包装，以确保安全送达。运输已投保并可追踪，放心无忧