Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨用鱼片刀 - Steel Less Steel,环氧帕卡木柄,带皮革套 - 日本 - 鱼片刀

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卖家的描述

菲莱特刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度并长期保持锋利而著称。

硬度为54 HRC,使这把刀具具备出色的锋利度、耐用性和优越的保持边缘能力,确保性能稳定、耐磨。

在日式料理中,每把刀都被赋予特定的用途——而切片刀以其多功能性著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒包装,刀口被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添雅致。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状况:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗,不建议用于洗碗机。

请存放在其保护盒中以保持刀口和外观。

运输与包装:

每把刀都将使用高品质保护材料仔细包装,以确保安全到达。运输为投保且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

菲莱特刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度并长期保持锋利而著称。

硬度为54 HRC,使这把刀具具备出色的锋利度、耐用性和优越的保持边缘能力,确保性能稳定、耐磨。

在日式料理中,每把刀都被赋予特定的用途——而切片刀以其多功能性著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒包装,刀口被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添雅致。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材料:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状况:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗,不建议用于洗碗机。

请存放在其保护盒中以保持刀口和外观。

运输与包装:

每把刀都将使用高品质保护材料仔细包装,以确保安全到达。运输为投保且可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
290 g
标题附加信息
Filet knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (Filet)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
橙色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
1153
已售出的几件物品
99,4%
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烹饪及餐饮