厨刀 - Chef's knife - 440C 高碳钢——上部刀刃独特的 Kurouchi(铁匠)表面处理,以及一个高 - 钢, 木 - 日本 - Gyuto 厨师刀





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卖家的描述
日本 Gyuto 厨师刀——搭载 440C 高碳不锈钢,刀身上部具有独特的 Kurouchi(铁匠风格)饰面,刃口则为高光抛光边缘。这样的组合赋予刀具醒目的外观,同时突出其锐利、精炼的切削性能。\n\n刀长约为10英寸(25.4 cm),手柄5英寸(12.7 cm),全长约15英寸(38.1 cm)。\n\n刀身采用 440C 高碳不锈钢,刀身上部具有 Kurouchi(铁匠风格)饰面,刃部则极致抛光。此种搭配使刀具外观醒目,同时强调其锋利、精致的切削特性。\n\n刀具配备传统八角柄,采用颜色分明的木材制成,并点缀精美金属装饰。\n\n规格:\n- 类型:日本 Gyuto 厨师刀\n- 全长:约 15 英寸(38.1 cm)\n- 刃长:约 10 英寸(25.4 cm)\n- 手柄长:约 5 英寸(12.7 cm)\n- 刀身材质:440C 高碳不锈钢\n- 刀身饰面:上部 Kurouchi 风格,刃部抛光边缘\n- 手柄:八角形彩色木材,可能为 Pakkawood 复合材\n- 用途:精确切割、切片及一般厨房准备\n\n护理:建议手洗;请勿放入洗碗机。避免切割骨头或冷冻食品,以免损坏或崩刃。正确的手洗、擦干与妥善存放将有助于保持刀刃的表面和锋利度。\n\n这是一把具有独特收藏品质的厨房刀,融合传统灵感造型、耐用的 440C 钢材以及精致的手工外观。
日本 Gyuto 厨师刀——搭载 440C 高碳不锈钢,刀身上部具有独特的 Kurouchi(铁匠风格)饰面,刃口则为高光抛光边缘。这样的组合赋予刀具醒目的外观,同时突出其锐利、精炼的切削性能。\n\n刀长约为10英寸(25.4 cm),手柄5英寸(12.7 cm),全长约15英寸(38.1 cm)。\n\n刀身采用 440C 高碳不锈钢,刀身上部具有 Kurouchi(铁匠风格)饰面,刃部则极致抛光。此种搭配使刀具外观醒目,同时强调其锋利、精致的切削特性。\n\n刀具配备传统八角柄,采用颜色分明的木材制成,并点缀精美金属装饰。\n\n规格:\n- 类型:日本 Gyuto 厨师刀\n- 全长:约 15 英寸(38.1 cm)\n- 刃长:约 10 英寸(25.4 cm)\n- 手柄长:约 5 英寸(12.7 cm)\n- 刀身材质:440C 高碳不锈钢\n- 刀身饰面:上部 Kurouchi 风格,刃部抛光边缘\n- 手柄:八角形彩色木材,可能为 Pakkawood 复合材\n- 用途:精确切割、切片及一般厨房准备\n\n护理:建议手洗;请勿放入洗碗机。避免切割骨头或冷冻食品,以免损坏或崩刃。正确的手洗、擦干与妥善存放将有助于保持刀刃的表面和锋利度。\n\n这是一把具有独特收藏品质的厨房刀,融合传统灵感造型、耐用的 440C 钢材以及精致的手工外观。

