101 - 厨刀 - 手工打造的达马斯克钢 Kiritsuke 厨刀，橄榄木柄，配高档皮套 - 钢 - 亚洲

体验这款手工打造的达马斯克钢Kiritsuke厨刀，旨在服务于厨师、收藏家与美食爱好者，尽显卓越工艺。刀刃采用美丽的花纹达马斯克钢，兼具出色的切削性能与永恒的优雅。其锋利的刃口非常适合切片、切丁、切碎和精细食品处理。

人体工学橄榄木握柄提供舒适且稳固的握感；不锈钢护柄增强平衡性与耐用性。配有手工制作的天然真皮鞘，便于安全存放与携带，使本刀成为绝佳礼物或收藏品。

每把刀均为单件手工制作，因此每一个达马斯克花纹都是独一无二的。

规格
刀型：Kiritsuke厨刀
刀材：手工锻制达马斯克钢
刀纹：独特扭转/雨滴形达马斯克纹
握柄材质：天然橄榄木
护柄材质：不锈钢
刀鞘：手工制作天然真皮
刃口：双斜角
结构：全柄（Full Tang）
表面处理：酸蚀达马斯克纹
状态：全新，手工制作

预计尺寸
全长：31 cm（12.2"）
刃长：19 cm（7.5"）
握柄长：12 cm（4.7"）
刀宽（最大值）：5 cm（2"）
刀厚：2.5–3 mm
重量：约280–350 g

特点
手工锻制的达马斯克钢刀身，呈现独特的分层纹理
极锐的切割锋利度，专业表现
舒适的天然橄榄木握柄
平衡良好的全柄结构
Premium手工皮鞘随刀附赠
适用于家庭厨房、专业厨师、收藏家及礼赠

护理说明
仅手洗，用后立即擦干。
定期在刀刃上涂抹食品级矿物油以保持光泽与保护。
请勿放入洗碗机或长时间浸泡在水中。
刃完全干燥后再放入随附的皮鞘中存放。

包装包括：
1 × 手工达马斯克Kiritsuke厨刀
1 × 真皮鞘