厨刀 - Kitchen knife set - 578 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢制厨师刀具套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升你的烹饪体验，刀身为锻造钢。每把刀都经过精心制作，既展示了锻造钢的实用强度，也呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都是独一无二的存在。

以卓越的磨刻保持、韧性与锋利著称，这些刀具适用于从精确切片到重型切割的各类场景。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这款多功能套装都是得力助手，也是任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀身材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接融合）
刀长：总长约6"至9"
手柄材质：玫瑰木板条并以钢钉固定
刃口：刃口如剃刀般锋利，经过强化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等多种用途

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工程学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个手柄都以钢钉加强，确保多年使用中的强度、平衡与耐久性。

卓越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
独特美观的层叠钢纹
适当护理可提升刀具寿命与性能，代代相传仍可保持锋利与外观。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
请使用温水和低泡洗涤剂清洗。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气与清洁剂会损害刀身与手柄。
洗后立即擦干
用干净的毛巾彻底擦干，避免生锈与水渍。
涂油保养刀刃
干燥后，可薄薄涂抹食品级矿物油，尤其是长期存放时。这样可防止高碳钢腐蚀。
妥善存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免将刀具随意放在抽屉内，以防损伤或造成伤害。
需要时磨利
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔进行磨光以维持最佳性能。
避免硬表面使用
请勿在骨头、冷冻食品或玻璃、石头等硬表面上使用，以防碎裂或钝化。

面向厨师、收藏爱好者与烹饪热心者的高端套装
无论你是在打造高端厨房，还是为美食品鉴爱好者挑选贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的工艺、实用性与美感呈现。

备注：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理，因为其高碳含量。若得到正确维护，它们将伴随你终生。