厨刀 - Kitchen knife set - 582 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装—5件

通过这组五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验，刀身采用锻钢。每把刀都经过精心打造，不仅体现锻钢的卓越耐用性，还展现出独特的纹理美感，使每一把刀都独具一格。

以出色的边缘保持力、韧性和锋利度而著称，这些刀具非常适合从精准切片到重型切割的各种用途。无论您是职业厨师还是热情的家庭厨师，这套多功能套装都是可靠的“主力军”——在任何厨房都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀身材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（镶焊工艺）
刀长：全长约6至9英寸
手柄材料：玫瑰木板＋钢钉
刃口： razor-锋利，经过硬化以确保长久性能
用途：理想用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木手柄提供牢固、符合人体工程学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每只手柄均以钢钉加强，确保长期使用中的强度、平衡与耐久性。

卓越的边缘保持力
耐用性与抗冲击性
独特美丽的层叠钢纹
适当护理可延长刀具寿命与性能，长久保持刀刃的锋利与视觉魅力。

刀具护理说明
为维持锻钢刀具的美观与性能：
手洗为宜
温水与温和洗洁剂即可。
请避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气与清洁剂可能损伤刀身与手柄。
立即擦干
清洁后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈及水渍。
涂抹刀身
干燥后，轻涂一层食品级矿物油，若长期存放尤为重要。这可保护高碳钢免于腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套。避免将刀具随意放在抽屉中以防损坏或发生伤害。
需要时磨刀
用磨石或专业磨刀工具保持锋利。偶尔送磨即可让性能保持在最佳状态。
避免硬物接触
请勿在骨头、冷冻食品或硬物表面（如玻璃或石头）上使用，以防碎裂或钝化。

适用于厨师、收藏家及烹饪爱好者的优质套装

无论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者挑选一份贴心礼物，这五件套的锻钢刀具均体现出无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀具因其高碳含量需妥善护理。只要正确维护，它们将终身为您服务。