Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家级 厨房刀（548） - 不锈钢，环氧树脂 Pakawood 手柄，附木盒 - 亚洲 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被视为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，同时在较长时间保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保性能的一致性并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒包装，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并彰显高雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢/不锈钢（54 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：

手洗为宜——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中以维持刀口与表面处理。

运输与搬运：
每把刀都将使用高档防护材料小心包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，以提供安心。