厨刀 - Kitchen knife set - F144 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀均以锻造钢精心锻制，不仅展现了锻造钢的实用强度，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的持锋性、韧性和锋利度著称，这些刀适用于从精准切片到重型切剁的各类用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是真正的工作利器，也是厨房里的谈资。

刀具套餐详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀长：整体约 6" 至 9"
手柄材料：玫瑰木板+钢钉
刀口：刀锋如剃，经过硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，自然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每只手柄均以钢钉加强，确保长期使用中的力量、平衡与耐用。

卓越的持锋性
耐久性和抗冲击性
美丽独特的分层钢纹
妥善保养可延长刀具的寿命与性能，保持刀口锋利与视觉魅力，历久弥新。

刀具保养说明
为维持锻造钢刀具的美观与性能，请：
手洗优先
使用温水和温和洗洁剂。
避免放入洗碗机或长时间浸泡——潮气和清洁剂会损坏刀刃与手柄。
立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
给刀刃涂油
擦干后用对食品安全的矿物油轻涂刀刃，尤其是长期存放时。可防止高碳钢腐蚀。
妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免将刀具散放在抽屉中，以防损坏或发生危险。
需要时磨刀
保持锋利可通过磨石或专业磨刀工具实现。
间歇性磨砺可使性能保持在最佳状态。
避免在硬表面使用
勿用于砍骨、冷冻食物或玻璃、石材等硬物，以防崩口或变钝。

高端套装，供厨师、收藏家及烹饪爱好者使用
无论您是在打造一套高档厨房，还是为美食发烧友挑选一份贴心礼物，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感而著称。

注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需妥善护理。仅要正确维护即可伴您终生。