厨刀 - Kitchen knife set - Lx 333 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 5 件

通过这套五把手工锻造厨师刀，提升您的烹饪体验，展现对细节的追求。每把刀均经过精心打造，既体现锻造钢的实用强度，又呈现独特的纹理之美，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃口保持、韧性和锋利度著称的这批刀，适合从精细切片到重型切割的各种场景。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师，这一多功能套装都是强大的工作利器，也是厨房中的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（炉焊接）
刀长：全长约6"至9"（约15.2–22.9 cm）
柄材：玫瑰木厚板并嵌钢钉
刃口： razor-锐利，经过硬化以实现长期性能
用途：适用于切片、切丁、劈砍等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和颜色对比增添质朴的优雅。每个柄部都以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的刃口保持
耐用性和抗冲击性
美观独特的分层钢纹
正确的护理可以延长刀具的寿命与外观，世代相传而不失光泽。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按下列方法维护：
手洗优先
请使用温水和温和的洗碗液。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿与清洁剂可能损坏刀身与柄部。
立即擦干
清洗后用干燥的毛巾彻底擦干，防止生锈和水斑。
涂油刀刃
干燥后，轻涂食品级矿物油，特别是在长期存放时。此举可防止高碳钢生锈。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免将刀具散放在抽屉里，以防损坏或造成人身伤害。
必要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。偶尔的精修将保持最佳性能。
避免在硬物表面使用
请勿在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物上使用，以防碎裂或钝化。

厨师、收藏爱好者与烹饪热爱者的优选套装
无论您是在打造高端厨电配置，还是为美食发烧友准备一份周到的礼物，这套五件 forged steel（锻造钢）刀具均以无与伦比的工艺、功能与美感为您带来独特体验。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具由于高碳含量需妥善护理。只要正确维护，它们将陪伴您一生。