Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家 复古 收藏家级 厨房刀具（0297） - Steel Less Steel , 环氧树脂手柄，带红盒 - 日本 - 美工刀

Utility Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其超高的切割精度和长时间保持锋利度著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的表现并具抗磨损性。

在日式料理中，每把刀都设计有明确的用途——而切肉刀以其通用性著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具配有保护性运输盒，刀刃稳妥地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材较少钢（54 HRC 洛克威尔硬度）
柄材质：Risen

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
维护要点：

仅限手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具妥善存放在其保护盒中，以维持刀刃及表面处理的锋利与光泽。

运输与处理：
每把刀都会使用高档防护材料仔细包装，确保安全送达。运输保单已投保且可追踪，令您放心。