厨刀 - Kitchen knife set - U 171 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身以锻造钢材制成。每把刀都经过精心制作，展现锻造钢材的实用强度，同时呈现独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持、韧性和锋利度而闻名，这些刀非常适合从精确切片到重型切碎的各类场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是一件真正的工作利器——在任何厨房都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀片长度：全长约6"到9"
手柄材质：玫瑰木板块配不锈钢镶钉
刀口：刀锋如剃，硬化以确保长期性能
用途：适用于切片、切丁、砍剁等多种用途

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工程学的握感，其天然纹理与颜色对比增添质朴优雅。每个手柄都以钢钉加强，确保多年的强度、平衡与耐用性。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特美观、层叠钢纹理
正确护理可延长刀具寿命与性能，长期保持刀刃与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方法维护：
手洗为佳
温水和温和洗涤剂即可。
避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿与清洁剂会损伤刀片和手柄。
立即擦干
洗涤后用干净毛巾充分擦干，防止生锈和水渍。
上油
干燥后在刀片表面轻涂食用级矿物油，尤其在长时间存放时。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中以防损坏或受伤。
需要时磨利
保持刀刃锋利可使用磨石或专业磨刀工具。
偶尔磨砺可确保性能保持在最佳状态。
避免硬质表面
不要用于骨头、冻品或玻璃/石材等硬质表面，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏家和烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房设备，还是为烹饪爱好者准备一份贴心礼物，这套五件 forged steel 锋利刀具都提供了无与伦比的工艺、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理以应对其高碳含量。若得到正确维护，它们可忠诚地伴随您一生。