Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（厨师刀） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割和持久的锋利保持而闻名。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优异的边缘保持能力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途，而切片刀以其多功能性而著称，是进行各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具配有一个保护性运输盒，刀刃被牢牢固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添美观。

规格

总长：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢/碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：帕卡木（Pakawood）

成色：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内模的保护运输箱

护理说明：

仅手洗—不推荐用于洗碗机。

请将其安全存放于保护箱中以保持刀口和外观。

运输与处理：

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。发货将投保并可追踪，放心无忧。